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好早餐必需挑三减四 粗粮果蔬不可少_饮食_生涯

2017-04-24 11:31

好早餐最基本的前提是要有主食、蛋白质食物和蔬菜水果这多少大类食物。假如你能做到“挑三减四;,多“挑;一些有助健康的食物,“减;掉一些不利健康的食物,那就是一份很营养的早餐了。

一“挑;粗粮,如杂豆粥、小米粥、黑米粥、燕麦粥、豆包、全麦馒头、全麦面包、红薯、鲜玉米等,只吃大米、白面营养就差良多了。

二“挑;低脂肪的高蛋白质食物,如水煮蛋、茶叶蛋、牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、酱牛肉、瘦肉等。这类食物营养丰盛,在供给优质蛋白质的同时增添饱腹感,让你不至于11点就饿肚子。

三“挑;新颖的蔬菜水果,特殊是深色彩的营养更丰硕,还有助节制体重。炒、生拌或蒸都是早餐烹制蔬菜的好方式。

做到“挑三;还不够,“减四;也非常要害。

一“减;油条、油饼、蛋黄派、饼干、便利面、起酥面包、点心等增添了许多油脂的精制谷物。它们营养价值低,脂肪含量高,虽然方便、好吃、“抗饿;,但不利于营养平衡和身材健康,应少吃或不吃。

二“减;油煎鸡蛋、培根、火腿、煎牛排、炸鸡腿(汉堡)等高脂肪的蛋白质食品。它们固然养分价值不低,但脂肪含量太高,常常或适量食用不利于健康,应当少吃。

三“减;腌制蔬菜、咸菜、榨菜、酱菜等高盐食物。它们营养价值很低,仅能起到刺激味蕾的作用,还含有大批的盐,对把持血压不利。

四“减;果蔬饮料、牛奶饮料、酸奶饮料等各色饮料。它们喝起来口感很好,看上去仿佛也

很有营养。事实上,那只是糖、香精和其余食物增加剂调制出来的,真正蔬菜、生果跟牛奶的含量很少。

不管“挑三;仍是“减四;,只有居心,哪怕在外吃早餐也是能够做到的。

(稿件起源:性命时报)